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Vins au verre

Le vin au verre est dans l’air du temps et répond idéalement aux nouveaux modes de consommation du vin. Il permet de présenter une large offre de crus et de les servir à température idéale ! Nos 3 solutions de service du vin au verre permettent de conserver vos bouteilles ouvertes sans dénaturer leurs qualités organoleptiques entre 10 et 21 jours selon les modèles et les millésimes, grâce à une mise sous vide automatisée ou une conservation avec azote. Ainsi, grâce à un large choix pour vos convives, que vos bouteilles soient bouchées ou préservées de l’oxydation, le service du vin au verre reste à température idéale et conjugue plus que jamais attractivité et… rentabilité.

Ces solutions sont à découvrir chez CAVE PREMIUM, distributeur exclusif EUROCAVE pour la zone Genève-Suisse Romande-Tessin

VIN AU VERRE 8.0 - 8 bouteilles

Après 2 années de développement, soucieux de la qualité et toujours dans le but d’innover, EuroCave est fier de vous présenter son nouvel appareil de service du vin au verre.

Grâce à ses 2 compartiments qui vous permettent d’obtenir des températures différentes, le VIN AU VERRE 8.0 vous permettra de servir 8 vins et de bénéficier d’une conservation allant jusqu’à 3 semaines, avec un changement des bouteilles qui s’opère en moins de 10 secondes ! Il répond ainsi parfaitement aux envies plurielles des amateurs de vin à la consommation modérée.

Par ailleurs, cette solution permet la maîtrise du volume de vin servi et peut, en option, s’adapter à une fonction self-service.

Son design épuré et ergonomique s’intègre parfaitement dans tous les environnements et son caractère novateur constitue un pôle d’attraction pour vos clients.

Fonction Conservation des bouteilles ouvertes
Bouteilles jusqu’à 8 bouteilles dont 4 magnums possibles (4 blancs/4 rouges ou 8 rouges ou 8 blancs)
Températures 2 compartiments de températures distincts et réglables indépendamment, entre 6 et 15°C à gauche et entre 9 à 18°C à droite
Dosage 3 doses possibles par robinet, toutes réglables indépendamment
Eclairage Compartiments et robinets avec LED RGB multicolores réglables (200 nuances)
Pavé tactile Suivi du chiffre d’affaires, tutoriel changement des bouteilles et nettoyage
Option Possibilité fonction self-service

Eurocave se démarque une fois de plus avec cet appareil pensé pour les professionnels et amateurs de vins.
Soyez novateur en proposant une belle offre de vin au verre, tout en gardant un contrôle sur vos ventes.

Renseignez-vous auprès de CAVE PREMIUM, distributeur exclusif EUROCAVE pour Genève, la Suisse Romande et le Tessin.

Vin au verre 8.0Vin au verre 8.0

BAR À VIN - WINE BAR 8.0 - 8 bouteilles

Pour que le vin exprime pleinement ses arômes, il doit être servi à la bonne température. Les vins rouges autour de 16°C, les vins blancs ou rosés aux alentours de 8°C.

Avec ses 2 compartiments de températures distincts et réglables indépendamment entre 6 et 18°C, le Wine Bar 8.0 révolutionne le service du vin au verre ! Il maintient à température idéale de dégustation 8 bouteilles en service, soit 8 blancs ou 8 rouges ou 4 blancs et 4 rouges ainsi qu’une réserve de 6 bouteilles et magnifie votre sélection de crus grâce à son design épuré et contemporain.

De plus, afin de valoriser le geste et la suggestion qui accompagne la dégustation du vin, chaque bouteille placée dans le Wine Bar 8.0 peut être prise en mains pour vous permettre un service à la table.

Et, grâce à son système de conservation avec tirage au vide, chaque bouteille est préservée de tout risque d'oxydation jusqu'à 10 jours après son ouverture.

Fonction Conservation
Bouteilles jusqu’à 8 bouteilles
Nombre de températures 2 compartiments de températures distincts et réglables indépendamment entre 6 et 18°C

Vin au verre 8.0
Vin au verre 2.0

BAR À VIN - WINE BAR 2.0 - 2 BOUTEILLES

Dans la continuité et l’esprit du WINE BAR 8.0, EuroCave Professional lance le WINE BAR 2.0, solution plus compacte, plus légère et plus pratique, qui saura s’adapter parfaitement à votre offre de vin au verre.

Deux bouteilles à température idéale de dégustation (1 blanc/1 rouge ou 2 blancs ou 2 rouges) ? Le sur-mesure plutôt que la démesure !

Fonction Conservation
Bouteilles jusqu’à 2 bouteilles
Nombre de températures 2 compartiments de températures indépendants et préréglés à 8 °C et/ou 16°C
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