Ou l’art de conserver à température(s) idéale(s) 2 bouteilles ouvertes.
Parce qu’on ne boit plus forcément une bouteille entière au cours d’un repas, parce qu’on se laisse le choix entre vin blanc, rosé ou rouge, pouvoir conserver 2 bouteilles ouvertes à la température idoine de service est devenu un luxe incontournable. Désormais, qu’on soit Pauillac ou Côtes de Nuit, Sauternes ou Châteauneuf du Pape, les 2 compartiments de Wine Art vous permettent de préserver les saveurs de vos crus préférés, qu’ils se servent chambrés ou frais, grâce à leur système de températures indépendantes et de tirage au vide innovant qui préservent leurs arômes.
Exclusivement dédié aux bouteilles de vin, le Wine Art est un système scientifiquement prouvé par la Cellule d'Expertise Scientifique En Œnologie (CESEO) de l’Institut Universitaire de la Vigne et du Vin (Dijon, France)
Prix de l’Innovation 2015 décerné par Bettane et Desseauve.
Pour le service :
Chaque vin est unique, chaque appellation différente. Mais il existe de grandes familles qui sont autant d’indicateurs pour la mise en température de service de vos bouteilles :
Amener doucement les vins à température idéale de consommation est l’apanage de ce bar à vins. Il vous permet de ne pas dénaturer les saveurs olfactives et gustatives de vos flacons et ce, jusqu’à 10 jours après leur ouverture.