Temperaturregelung: 2 unabhängige Temperaturfächer, einstellbar (6-15°C und 9-18°C) für Rot- und WeißweineKapazität: 8 offene Flaschen und 6 bis 8 Flaschen in Reserve, je nach Flaschentyp. Möglich sind auch 2 Magnumflaschen pro Fach.
Konservierung: 8 offene Flaschen bis zu 3 Wochen durch Stickstoff.
Servicekontrolle: 3 einstellbare Volumina pro Zapfhahn. Der Bildschirm zeigt den verbleibenden Inhalt pro Flasche in Echtzeit an.
Flaschenwechsel: In weniger als 10 Sekunden.
Einzigartiger Touchscreen: Für Einstellungen, Tutorials und Statistiken.
Automatisierte Reinigung: Alle 8 Zapfhähne gleichzeitig in weniger als 3 Minuten, ohne die Flaschen zu berühren.
Design: Beleuchtung der Zapfhähne und Fächer, schwebende Flaschen.
WEINSERVICE-ANLAGE
Begleitung in jedem Schritt des Service
Der Vin au Verre 8.0 unterstützt Fachleute bei der Verwaltung und Erweiterung ihres Weinservice-Angebots.
Benutzerfreundlich und intuitiv
Der Touchscreen ermöglicht einfache Konfigurationen für alle notwendigen Informationen während des Service: Bezeichnung der Flaschen, Temperatureinstellungen, Beleuchtung, Portionen und Preise. Tutorials und Informationen auf dem Bildschirm führen und unterstützen den Benutzer täglich.
Effizienz und Produktivität vor, während und nach dem Service!
- Schnelles Portionieren: 12 cl in nur 6 Sekunden.
- Flaschenwechsel: Unter 10 Sekunden.
- Reserve: 6 bis 8 Flaschen bereit zur optimalen Temperatur.
- Glasablage: Möglichkeit, mehrere Gläser gleichzeitig zu servieren.
Neuheit – Automatisierte Reinigung
Das automatisierte Reinigungssystem für alle 8 Zapfhähne erfolgt in weniger als 3 Minuten, ohne die Flaschen zu berühren – eine Premiere bei Weinservice-Lösungen!
Ständige Kontrolle des Weinservices
- Dosierungskontrolle: Präzise Portionierung, Anzeige des verbleibenden Volumens auf dem Bildschirm, Übersicht über die Verkäufe.
- Verkaufsstatistiken: Das Gerät zeichnet die servierten Gläser auf und ermöglicht die Überprüfung der Verkaufszahlen und Optimierungsmöglichkeiten für die Weinkarte.
Modernes Design
Der Vin au Verre 8.0 hebt Ihr Weinangebot durch innovatives Design und Lichtspiele hervor – denn für Wein gilt: Man muss ihn sehen, um ihn zu genießen!
Leistung und Qualität ohne Kompromisse
- Einhaltung der Temperaturen
- Genauigkeit der Portionen
- Qualität des servierten Weins ohne Schaum oder Spritzer
Ruhige Verwaltung
- Türverriegelung durch Schloss und Dosensperre mit Code
- Getrennte Nutzung für Manager und Servicepersonal durch vertrauliche Codes
- Langfristige Garantie und Wartung: 2 bis 4 Jahre
- Zertifikate: Lebensmittelzertifikate: NSF und CE 1935/2004
OPTIONEN
- Integration mit Kassensystem: Möglichkeit, den Vin au Verre 8.0 mit der Kasse zu verbinden oder im Selbstbedienungsmodus zu konfigurieren.